Thousand Island
En cremet amerikansk dressing med mayo, ketchup og pickles. Klassisk til burgere.
Sværhedsgrad:let
⏱️ Forberedelse: 10 min
🔥 Tilberedning: 0 min
🌍 Oprindelse: USA
🥘 Ingredienser
- •200 ml mayonnaise
- •50 ml ketchup
- •3 spsk pickles, finthakkede
- •1 spsk fintsnittet løg
- •1 tsk worcestershiresovs
- •1 tsk paprika
- •En smule tabasco
- •Salt og peber
👨🍳 Fremgangsmåde
- 1
Bland mayonnaise og ketchup.
- 2
Rør pickles og løg i.
- 3
Tilsæt worcestershire, paprika og tabasco.
- 4
Smag til med salt og peber.
- 5
Lad dressingen trække i 30 minutter.
- 6
Opbevar på køl i op til en uge.
🍽️ Serveringsforslag
- ✓Big Mac-style burgere
- ✓Rueben sandwiches
- ✓Salater
- ✓Som dip
💡 Tips og Tricks
- 💡Hak ingredienserne fint for glat konsistens
- 💡Den hemmelige sovs i Big Mac er en variant af denne
- 💡Tilsæt finthakket hårdkogt æg for ekstra rigdom