Asiatiske Sovse
Sovse fra det asiatiske køkken - soja, teriyaki og mere
9 sovse i denne kategori
Teriyaki Sovs
letEn japansk sød-salt sovs med soja, mirin og sake. Perfekt til marinering og glasering.
Hoisin Sovs
letEn kinesisk sød-krydret sovs med sojabønner, hvidløg og krydderier. Klassisk til and.
Nước Chấm
letEn vietnamesisk dipping-sovs med fiskesovs, lime, chili og sukker. Frisk og balanceret.
Satay Sovs (Jordnøddesovs)
letEn thailandsk/indonesisk jordnøddesovs med kokosmælk og karry. Klassisk til satay spyd.
Okonomiyaki Sovs
letEn japansk sovs til okonomiyaki (japanske pandekager). Sød, krydret og umami-rig.
Ponzu
letEn japansk citrus-sojasovs med yuzu eller citrus. Let og forfriskende.
Nam Prik Pao (Thailandsk Chilipasta)
mellemEn thailandsk rød chilipasta med tamarind og rejer. Basis for mange thai-retter.
Nước Mắm Chấm (Vietnamesisk Fiskesovs Dip)
letEn vietnamesisk fiskesovs-dressing med sødme og syre. Alsidig dipping sovs.
XO Sauce
sværEn luksuriøs kantonesisk sovs med tørret skaldyr, skinke og chili. Umami-bombe.